מאת: סמדר שני Smadar Shani

חברת יורוסטנדרט מציעה לשולחן הפסח את קברנה פרנק רזרב 2016 יין אידיאלי לתבשילי בשר ויין קינוח בסגנון פורט רימונים של יקב רימון, לסיום מושלם של ארוחת החג. חג שמח

קברנה פרנק רזרב 2016, הסדרה השמורה, יקב בן-חיים יין אדום יבש, ענבים מכרמי היקב בהר מירון, גליל עליון 85% קברנה פרנק,  10% קברנה סובניון  ו-5% פטיט סירה.
יין אלגנטי, מאוזן ומתוחכם עם ארומות של פלפל שחור וסיגליות, בעל מרקם רך ומאוזן התיישן 24 חודשים בחביות עץ אלון משובחות. יין שילווה בצורה מושלמת מנות בשר ותבשילי קדרה
אלכוהול 13.8%. להגיש בטמפ’ 17-18 מעלות. מחיר 125 ₪.

יין בסגנון פורט רימונים יין בסגנון פורט עשוי מרימונים אשר הגיעו לשיא הבשלתם. תסיסתו של יין זה הופסקה מוקדם על מנת לשמור על מתיקותו הטבעית של פרי הרימון. היין התיישן 18 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי בשמש, האקלים הגלילי המאופיין בימים חמים ולילות קרים שומר על איזון נכון של הטמפרטורות בחביות. היין מתאפיין בניחוחות וטעמים של פרי הרימון שברקע טעמי שוקולד , וניל ופירות יער, אשר הוענקו מהחבית.
משתלב נהדר עם מנות ראשונות, כקינוח ובשילוב גבינות קשות.

אלכוהול 18%. טמפרטורה אידיאלית: 6-10°. מחיר מומלץ – 110 ש”ח. 750 מ״ל