נינג’ה גאון במטבח
מאת: סמדר שני Smadar Shani
המותג האהוב עלינו נינג’ה שהפך להיות מוצר חובה בכל בית משיק את הדור הבא – ארבעה מכשירי החשמל שמשנים את המשחק במטבח הביתי ומשדרגים את הרגלי הבישול שלנו. מהיום תבשלו בכיף.
חברת שריג אלקטריק יבואנית המותג נינג’ה מבית חברת shark ninja האמריקאית מציגה את הדור הבא ופורץ הדרך של מכשירי החשמל למטבח ההופכים את תהליך הכנת הבישול והעבודה במטבח למהנה, מהיר, קל ובריא הרבה יותר. נינג’ה מתחבר לטרנד העולמי של הכנת אוכל במינימום זמן תוך שמירה על הערכים התזונתיים ומשיק ארבעה מכשירים חדשניים בעלי יכולות מדהימות והכל בלחיצת כפתור אחת.
כשמחברים את השימוש המגוון של 4 המכשירים הגאוניים, החיסכון בזמן ובקלוריות אי אפשר שלא להתפעל.
אחד המכשירים הגאוניים שנינג’ה השיקו הוא Ninja Intelli-Sense Duo blender מעבד מזון מקצועי מצויד במערכת חכמה לזיהוי הכלי והתאמת תפריט תכניות מוגדרות מראש במסך נגיעה מתקדם המכיילים אוטומטית את המהירות ועוצמת המכשיר על בסיס חומרי הגלם ומאפשרים הכנה מדויקת של המתכון הרצוי. הוא עושה הכל במקצוענות מערבב, קוצץ,מרסק ומגרד כל דבר.
כחובבת שייקים מושבעת, היה לי חשוב להתרשם באופן אישי מחווית הכנת שייק. ניסיתי הרבה בלנדרים מוצלחים במהלך השנים,המסקנה שהסקתי במהלך אינספור ניסיונות הוא שהכי חשוב והכי משתלם לאורך זמן הוא לקנות בלנדר עוצמתי וחזק שיתגבר על כל אתגר בהצלחה. לאחר כמה ניסיונות בנינג’ה אינטלי Intelli-Sense Duo blender אני יכולה לומר בוודאות שמדובר בבלנדר שלא משנה מה תזרוק לתוכו, הוא לעולם לא יאכזב אותך.
מדובר בבלנדר מקצועי ועמיד במיוחד עם הספק של 1200 וואט. מהסוג שאתם רגילים לראות בחנות שייק או על הדלפק בבר. הוא מגיע עם 3 מכלי שייקר בגדלים שונים לשימוש ביתי ואישי מחוץ לבית.
המכלים ניתנים לשטיפה במדיח כלים ומגיעים עם מכסי לגימה SIP & SEAL
צג הפעלה של של הנינג’ה הוא פשוט וברור, הכל במגע טאצ’. יש לו 8 הגדרות אוטומטיות, ניתן לבחור בין מהירות נמוכה, גבוהה או לעבוד ב PULSE . התפעול פשוט להפליא, בוחרים את התכנית הרצויה, והנינג’ה עושה את כל היתר. כדי לעצור את הבלנדר מקישים על כפתור האדום. נינג’ה כמו רוב הבלנדרים, לא יופעל אלא אם קנקן הבלנדר יהיה מחובר ונעול כראוי והמכסה סגור כמו שצריך. זה יכול לקחת כמה ניסיונות אבל ברגע שתופסים את זה, זה קל ופשוט.
התרשמתי במיוחד מהגודל הנדיב של כד הבלנדר. זה מאפשר להכין גלידה או שייק בכמות יפה שתחסוך מכם לחזור על הפעולה פעם נוספת. אני הכנתי 5 שייקים בפעם אחת. הוספתי את כל המרכיבים כולל פירות קפואים והכל נטחן למרקם חלק וקטיפתי. וזאת בזכות הלהב הייחודי של נינג’ה שהוא אינטנסיבי וחד במיוחד. בניגוד לרוב הבלנדרים עם הלהבים בתחתית, להב הנינג’ה הוא גבוה (כמעט כמו כד הבלנדר עצמו) ורב שכבתי. זו הסיבה שהבלנדר יכול לרסק כל כך בקלות קרח.
שייק TO GO – אם אתם אוהבים לצאת עם השייק האישי שלכם מהבית. עם נינג’ה אין צורך להשתמש בכד הבלנדר הגדול להכנת שייק אישי. נינג’ה מגיע עם 2 כוסות שייק בגודל אישי. מהם תוכל ליהנות גם מחוץ לבית. לכוסות האישיות מכסה המותאם להתלבש על בסיס הבלנדר. כך שכל מה שאתה צריך לעשות זה לחבר את הכוסות לבלנדר ללחוץ על מסך מגע כדי לבחור את התכנית הרצויה והנה יש לך 2 כוסות שייק מהם תוכל ליהנות גם מחוץ לבית.
ניקוי Ninja Intelli-Sense Duo בניגוד לבלנדרים אחרים שהכרתי, ההתעסקות היא כבר לא שיקול ולא צריך לחשוב פעמיים לפני שמפעילים אותו. מסתבר שאין שום בעיה להכניס את כד הבלנדר למדיח הכלים.. הכוסות האישיים של הבלנדר, כד הבלנדר וכל המכסים יכולים להיכנס ישר למדיח הכלים. גם אם שוטפים ידנית את הבלנדר Ninja Intelli-Sense Duo זה פשוט להפליא לשטוף את קרקעית הקנק ואין סכנה שתיחתכו.מכיוון שהלהב נשלף לגמרי החוצה ויש גישה לכל גרגר שנאסף בתחתית הכד.
אחסון: אני אוהבת את הבלנדר שלי קבוע על השיש. אבל בסיס הבלנדר קל לאחסון בקלות גם בארון, כך שתוכלו פשוט לשלוף אותו מהארון כשאתם זקוקים לו.
לסיכום, Ninja Intelli-Sense Duo הוא בלנדר רב עוצמה, אביזר חובה MUST HAVE במטבח. ששידרג לי פלאים את התוצאות. אין מקום לפשלות. תעשו לעצמכם טוב בחיים ורוצו לקנות אותו.
Ninja Intelli-Sense Duo מחיר 1390 ₪ 5 שנות אחריות.
עוד מוצר חדשני מבית נינג’ה הנו Foodi COLD&HOT BLENDER בלנדר חם/קר:
Foodi COLD&HOT BLENDER הבלנדר החדש של נינג’ה בעל עוצמה של כ- 1000W עם 12 תוכניות שף חכמות מעכשיו הוא גם יבשל לכם את האוכל במידה ותרצו. אידיאלי להכנת תבשילים, מרקים, שייקים, קוקטיילים והכל בנגיעת טאצ’ אחת. בלנדר מושלם המקצר את תהליך הכנות הבישול ועכשיו עם פונקציות רבות ומגוונות ובהן:
- SMOOTHIE –לקבלת מרקם חלק המתאים להכנת משקאות ושייקים חלקים במיוחד
- DRINK FROZEN – ליצירת משקאות ברד
- CREAM ICE –להכנת גלידה וסורבה
- EXTRACT –אידיאלית לעבודה עם פירות קשים וסיביים, עלים וירקות
- SAUTE –להכנת פונדו שוקולד ו/או גבינות
- SOUP HEARTY –טיגון, אידוי ובישול ירקות ליצירת מרקים בתוך 20 דקות וללא צורך בחיתוך והכנה מקדימה
- DIP / SAUCE – להכנת רטבים ומטבלים
- MIXER –להכנת תמציות תרכיז עם טעמים מודגשים
- WATER – להכנת מים בטעמים
- COCKTAIL – להכנת קוקטיילים
- תכנית ניקוי עצמי – בלחיצת כפתור אחת
- שלוש מהירויות הפעלה, טיימר דיגיטלי להצגת זמן העבודה ורכיב חימום מובנה בכוס, הנשלט באמצעות חיישני חום.
מגיע עםקנקן זכוכית בנפח 75.1 ליטר, מוט בחישה וערבול.
מחיר: 999 ₪ .5 שנות אחריות.
NINJA FOODI סיר נינג’ה פודי החדש מאפשר להכין ארוחה שלמה במכשיר אחד המשלב סיר לחץ עם 14 דרגות בטיחות מכניות וחשמליות, סיר טיגון באוויר חם החוסך 70% מזמן הבישול ומפחית 75% שומן מאפשר לבשל במהירות את המזון תוך שמירה על עסיסיות ובגימור מושלם וקריספי באמצעות 7 תוכניות בישול שונות:
- סיר לחץ – בישול מהיר להשגת רכות ושמירה על עסיסיות המזון
- אידוי – לבישול בריא ושמירה על הערכים התזונתיים של המזון
- בישול איטי – עד 12 שעות בישול בטמפרטורה נמוכה
- בישול/צריבה – הכנת תבשילים באופן רגיל כמו בבישול המסורתי
- אוויר חם – לטיגון מזון מופחת שמן או כלל ללא שמן
- אפייה/צלייה – להכנת מאפים, לחם ועוגות, צליית עופות, דגים וכדומה
- גריל – לצריבה מהירה של המזול
- המכשיר בעל נפח של 6 ליטר עם ציפוי קרמי מונע הידבקויות ועם פיזור חום אופטימלי. כולל סלסילת ה- COOK&CRISP בעלת נפח של 3.7 ליטר. הרשת מתהפכת למטרת צלייה ואידוי.
ניתן לניקוי במדיח הכלים. לוח לחצנים בעברית. W1460.
מחיר 1590 ₪. שנה אחריות.
GRILL FOODI NINJA מכשיר גריל ייחודי עם הספק מנוע של 1760V. מכשיר חלומי “על האש” בתוך הבית ללא כל העשן מסביב הנינג’ה גריל פועל בטכנולוגיית האוויר החם ובאמצעות גוף החימום העוצמתי, בשילוב מאוורר חזק, מתקבל פיזור חום אחיד ומדויק המעניק למזון מרקם עסיסי ופריך.
תכונות הגריל: צלייה, אפייה, טיגון באוויר חם וייבוש מזון (להכנת חטיפים ופירות יבשים. טווח טמפרטורה רחב של עד 265 מעלות, בהיקף של 360 מעלות. בקרת טמפרטורה מתקדמת לשליטה מדויקת על דרגת העשייה הרצויה
לגריל 4 דרגות צלייה:
- MAX – לירקות, פיצה ודגים טריים וקפואים
- HIGH – לסטייקים, עוף והמבורגר
- MEDIUM – לבשרים קפואים ולמרכיבים שהושרו במרינדה
- LOW – לנקניקיות, מאפים ובשימוש ברטבים סמיכים
מפרט המכשיר:
- פלטת גריל יצוקה בצפיפות גבוהה 25X25 ס”מ עם ידיות לשליפה נוחה, בעלת משטח ציפוי NONSTICK קרמי
- FREE SMOKE VIRTUALY – טכנולוגיה ייחודית לשליטה בעשן המשלבת בקרת טמפרטורה ומגן התזה
- סלסלת טיגון באוויר חם בציפוי NONSTICK קרמי וללא PFOA/PTFE המקל על הניקוי ובנפח של 7.3 ליטר
- סיר בישול גדול עם ציפוי קרמי NONSTICK בנפח של 7.5 ליטר המתאים לצלייה של 3.1 ק”ג
- מכסה גריל עוצמתי המייצר אוויר חם בטמפרטורה של עד 265 מעלות לבישול מהיר
- מגן התזה הניתן לפירוק ושטיפה במדיח כלים, המגן שומר על חלקי גוף החימום משומן וכך מצמצם משמעותית את כמות העשן
- מברשת מיוחדת לניקוי יעיל של הגריל משאריות ולכלוכים
ניתן לשטוף את כל חלקי הגריל הנשלפים במדיח כלים. מגיע עם ספר הפעלה הכולל מתכוני שף, טיפים וטבלאות בישול.
מחיר 1399 ₪. שנה אחריות. לצפייה בסרטון
*למכשירים מצורפים חוברת מתכונים נהדרת עם טונות של רעיונות למאכלים, משקאות, קינוחים ומטבלים
להשיג ברשתות החשמל המובחרות ובאתר